Mediante conferencias especialmente diseñadas y acompañadas de un amplio material audiovisual, Andrés Gavilano llega a niños, jóvenes y adultos de diferentes niveles de educación; desde escuelas y casales, hasta aulas de extensión universitaria, dentro y fuera de Barcelona.

Por otra parte, organiza cursos y visitas a su estudio, donde los interesados pueden observar y aprender los diversos procesos y técnicas; desde el modelado hasta la creación de una obra monumental.